...............(1) dieta su misura al supermercato
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uomo è ciò che mangia: ..........(3) scienza nutrizionale ha capovolto ..........(4) celebre assioma e ne ha fatto ..........(5) sua filosofia. E dalla teoria alla pratica
oggi è possibile anche testare ..........(6) propria salute. ..........(7)
centro dove è possibile acquistare prodotti naturali, ..........(8) "Natural Center", che ha appena
aperto in via Cadamosto 7, dietro Corso Buenos Aires (telefono 0229516811),
propone ai suoi clienti ..........(9) test sull’alimentazione.
..........(10) domande vanno dalla circonferenza del polso
al numero di scarpe, dagli eventuali disturbi (mal di testa, diminuzione della
vista o crampi allo stomaco) alla storia familiare ( .....(11) fattori
ereditari) e ovviamente tutto quello che ingeriamo al mattino, a
mezzogiorno e
alla sera. Si indaga anche sugli stuzzichini fuori pasto, amari e .....(13) caffè
corretti.
Insomma ..........(14)
checkup totale sui nostri "vizi" che finisce poi nelle mani di
...............(15) dietista, Paola Faravelli e di ..........(16) medico, Guido Ugo Rossi. E dopo alcuni
giorni si hanno in mano .....(17) risultati. " ..........(18)
test è gratuito", spiega Tiziana Vico che si occupa della gestione
del negozio. "Tutti .....(19) dati vengono inseriti in ..........(20) computer che fornisce delle tabelle sulle
carenze alimentari del cliente. A quel punto si elabora una...............(21) lista di integratori alimentari necessari: vitamine, sali o
proteine. Sono tavolette da ingerire con acqua o prodotti idrosolubili. Sono
tutti elementi naturali, spesso molto più potenti di quelli chimici".
Quanto costa ..........(22) "trattamento"? "Dipende dal
tipo di carenze vitaminiche o minerali. ...............(23) cura
dimagrante, ad esempio, costa sulle 250mila lire per due mesi", risponde
Tiziana Vico.
..........(24) negozio è ...............(25)
specie di emporio e di curiosità di prodotti naturali: polpette di
alghe, ..........(26) preparato per bagno nei sali integrali del
Mar Morto, sciroppo antinfiammatorio al propoli, minestrone biologico
essiccato, formaggio di soia, marmellata al miele e alghe per ..........(27) brodo oltre agli integratori alimentari che
sono prodotti da ...............(28) ditta americana.
Alessandra Fava -
Corriere della Sera, 12/05/1993